前处理调配线 介绍
前处理调配线 用于果汁饮料的调配,采用食品级不锈钢,可根据顾客要求定制,单层,双层保温,双层加热,三层保温加热等,还可能做高剪切的乳化罐。
果汁在灌装之前的前处理设备主要包括水处理生产线以及调配线,调配生产线包括,化糖锅,调配罐,双联过滤器,真空脱气机,均质机,板式杀菌机或者超高温瞬时杀菌机,暂存罐以及CIP 在线清洗,此套设备主要用于果汁的调配完成以及杀菌,为果汁或者调配饮料进入灌装前做好准备。
调配好的物料送入板式杀菌机先升温,温度上升到70度左右接入均质机均质,这样比常温下均质的效果要好。均质好的物料再次进入板式杀菌机里升到高温进行灭菌。