产品时间:2018-01-03
简要描述:
不锈钢乳化罐调配罐用于果汁饮料的调配与杀菌,采用食品级不锈钢,可根据顾客要求定制,单层,双层保温,双层加热,三层保温加热等。
不锈钢乳化罐调配罐介绍
乳化罐是利用高速、强劲旋转的转子产生的离心力作用下,将物料从径向甩入定、转子之间狭窄精密的间隙中,同时受到离心挤压、撞击等作用力,使物料得到分散、混合、乳化。 该机结构紧凑、体积小、重量轻、易操作、噪音低及运转平稳等优点,其具有zui大的特点是在生产工艺流程中不研磨介质,集高速剪切、分散、均质、混合、破碎于一体。广泛应用于食(乳)品、饮料、生物制药、精细化工等行业,对物料进行混合、乳化作用,使生产效率和物料品质得到提高。
不锈钢乳化罐调配罐应用
用于果汁饮料的调配,采用食品级不锈钢,可根据顾客要求定制,单层,双层保温,双层加热,三层保温加热等,还可能做高剪切的乳化罐。
果汁在灌装之前的前处理设备主要包括水处理生产线以及调配线,调配生产线包括,化糖锅,调配罐,双联过滤器,真空脱气机,均质机,板式杀菌机或者超高温瞬时杀菌机,暂存罐以及CIP 在线清洗,此套设备主要用于果汁的调配完成以及杀菌,为果汁或者调配饮料进入灌装前做好准备。
生产厂家调配好的物料送入板式杀菌机先升温,温度上升到70度左右接入均质机均质,这样比常温下均质的效果要好。均质好的物料再次进入板式杀菌机里升到高温进行灭菌。我们的杀菌部分板式杀菌带有自动测温器,如物料因蒸汽不足而没有达到灭菌的温度,则通往灌装机的阀门关闭,物料重回到杀菌机里再次杀菌。